シベリアやモンゴルに居住し、狩猟をしながら肉やホルモン、唐辛子を食したという騎馬民族が店名の由来のオロチョン。「お客さまにオロチョンパワーを届けたい」という店主の思いから生まれたオロチョンラーメンは、モヤシやニラなどの野菜にホルモンを加えてスタミナ満点。元気になれる一杯です。スープは豚骨スープに、醤油ベースに味噌を加えたタレを混ぜ合わせた、辛さの中に甘さを感じさせる独特の味わい。韓国産のマイルドな唐辛子を使用しているため、辛いものが苦手な人でも挑戦できる辛さです。

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