豚骨醤油スープに自家製麺、３時間煮込んでから醤油ベースで味付けした肉厚チャーシュー、背脂、刻みニンニクを盛ったボリューム満点の二郎系。幅５㎜のもっちりとした極太麺の側面に切れ目を入れ、スープが絡みやすい工夫も。一般的なラーメン店は一杯の麺の量が１５０ｇ程度なのに ク夢対し、ここでは普通サイズで３００ｇ。２００ｇ、１５０ｇも選べます。「ラーメン屋の垣根を超えて挑戦し続けたい」と話す店主。異業種コラボなども行い、常識にとらわれず常に変化・進化・成果をテーマに夢を持って突き進みます。濃厚な豚骨ラーメンが人気の同店。クセの少ない豚の背骨を煮込んで作るという自慢の白濁豚骨スープは、臭みは一切なく甘味さえ感じられるほど。初めてならまずは定番の「ぶぅ。らーめん」を、よりクリーミーさを満喫したい人は、豚骨感たっぷりの「濃厚らーめん」をどうぞ。関東から取り寄せる低加水の細麺がスープとよく絡み、小麦の香りとザクザクとした歯応えが楽しめます。水の代わりに豚骨スープを使ったミニカレーのほか、ミニチャーシュー丼、ミニチャーハンなどご飯ものも充実。ガッツリ食べたい時にも◎。ラーメン ９００円（麺普通３００ｇまで）濃厚らーめん ７５０円持って進化するラーメンてんこ盛り、満足の一杯リーミーな豚骨スープに低加水の細麺がマッチ何度も使える！SUPER麺COUPON110円トッピング無料何度も使える！ご利用期限：2022年1月15日〜2月15日までご利用期限：2022年1月15日〜2月15日まで※ラーメン1杯につき1回限りSUPER麺COUPON替え玉無料らーめん ぶぅ。○住広島市中区白島北町12-1☎082-221-8656○営11:00〜15:00（土日は〜16:00）○休月曜□出前なし □テイクアウトなし □駐車場なしゆめをかたれひろしま夢を語れ HIROSHIMA○住広島市中区広瀬町6-20 ☎なし○営11:00〜14:00、18:00〜21:00※日曜は昼のみ○休木曜□出前なし□テイクアウトなし□駐車場なし15中区
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