醤油、塩、魚介、辛味噌、そして５つ目の味として 新 日ある豚骨ベースのスープ「煮干し」が加わり、熱烈ファンを獲得中。コクのはガツンと煮干しの風味、ここに海苔、チャーシュー、ホウレンソウのトッピングとくれば、白ご飯が欲しくなること必至。紙屋町店のみ、ラーメンを注文すると白ご飯無料食べ放題サービスがあるので空腹男子ならずとも是非お薦めしたい。また、味やトッピングのバリエーションが広いのもうれしいポイント。「新作ラーメンも試作中」というマル秘情報もあり、家系好きなら紙屋町店から目が離せません。他では見ない、中華そばと鯖寿司の組み合わせが楽しめる「喜八屋」。日本料理店で板前を務めていたという店主の経験を生かしたラーメンや一品料理が評判の一軒です。スープは、豚骨と鶏ガラ出汁を合わせた、塩分控えめの優しい後口。クリーミーな舌触りがストレート麺にマッチします。チャーシューには脂身の少ないモモ肉を使用するなど、全体的にあっさりした一杯ですが、鯖寿司と合わせるとベストな食べ応え。計算されたペアリングを、ぜひセットで堪能して。本格うな重も昼の人気メニュー。夜は一品料理も充実。家系ラーメン煮干し ８５０円中華そば ７５０円定番・濃厚魚介系麺登場家系新風にハマる人続出本料理出身の店主が作る 中華そば＆鯖寿司何度も使える！SUPER麺COUPON味玉1個トッピングサービス喜八屋○住広島市中区舟入南3-13-30☎082-233-3278○営11:30〜14:00、17:30〜23:00○休水曜□出前なし □テイクアウトあり □駐車場なし何度も使える！SUPER麺COUPON※※特特製製＋＋２２５５００円円きはちやご利用期限：2022年1月15日〜2月15日までご利用期限：2022年1月15日〜2月15日まで中華そばと鯖寿司を注文の方鯖寿司50円引きよこはまいえけいらーめんよこづなやかみやちょうてん横浜家系ラーメン 横綱家 紙屋町店○住広島市中区大手町1-1-10 2階☎082-243-1150 ○営11:30〜15:00、18:00〜22:00（日祝は17:00〜20:30）※いずれもスープが無くなり次第終了○休不定休□出前あり □テイクアウトあり□駐車場なし※土日祝利用不可、平日の昼限定、2人以上で来店した人のみ17中区
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