潔い黒の器に赤いスープのコントラストが目を引く「赤万丈ラーメン」。豚骨に特製辛味噌を溶いた旨辛スープに、たっぷりの野菜と食べ応えのあるチャーシュー、半熟煮卵がこんもりと盛られています。味の決め手となる自家製の辛味噌は、赤味噌や鶏挽き肉、野菜などを合わせて練り上げたもの。辛さの奥に甘さと旨味を感じさせる旨辛スープを、相性抜群の原田製麺の中細胚芽麺やたっぷりの具材と味わう満足度満点の一杯です。夜は焼鳥もある居酒屋風に。食べて、飲んで、 新絶シメの一杯にもどうぞ。二郎系ラーメンの人気店「夢を語れHIROSHIMA」の店主が手掛ける2号店。広島のラーメン界に新風を吹かせるべく挑戦しています。広島には豚骨ラーメン店が意外に少ないことに着目。スパイスを調合したオリジナルスープはクリーミーで濃厚、本場博多の豚骨ラーメンを感じさせます。いただいてみると後味スッキリ、〝おれとん〟流の味わいに。「粉落としから柔まで」好きな硬さが選べる特製の自家製ストレート麺と程よく絡みます。低温調理で軟らかく仕上げられたレアチャーシューも食欲をそそります。赤万丈ラーメン 900円豚骨ラーメン(白) 750円品の辛旨スープ見参!自家製味噌が決め手に風を吹かせる〝おれとん〟濃厚豚骨で後味スッキリ何度も使える!SUPER麺COUPONトッピング1種類サービス俺の豚骨 橋本○住広島市中区幟町11-5☎なし○営11:00〜14:30、17:30〜21:00○休木曜□出前あり□テイクアウトあり □駐車場なし何度も使える!SUPER麺COUPON110円のトッピング無料※※替替ええ玉玉((11玉玉))付付ききもやし・煮卵・コーンバター・ねぎ・野菜増しのいずれかおれのとんこつはしもとご利用期限:2022年1月15日〜2月15日までご利用期限:2022年1月15日〜2月15日まで 4人まで利用可ばんじょう万丈○住広島市中区東白島町14-15 白島キューガーデン1階☎082-221-2688○営11:45〜14:30、18:00〜23:30※日曜は〜22:30 ○休不定休□出前なし □テイクアウトあり □駐車場約100台中区28
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