広島では珍しい蛤ラーメンをはじめ、幅広いメニューを提供。中でもオーナー一押しの「ホルモン醤油ラーメン」は、希少な国産ホルモン（小腸）をじっくり弱火で煮込み、軟らかさとプリっとした食感が絶妙。醤油ベースのスープに旨味がしみ渡り、まるでもつ鍋を食べているような幸福感が味わえます。麺はスープとの相性を考慮し、京都から直接仕入れている中細ストレート麺。量も通常の１・５倍と食べ応え十分です。店内にはキッズスペースも充実しており、ファミリーでゆっくり楽しめるのも魅力です。

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