地域の学生や会社員などから愛される〝町中華〞の名店「藤田屋」。王道の「らーめん」は週イチで食べたくなるシンプルな美味しさが人気です。
　鶏ベースに野菜や昆布、イリコなどの乾物を合わせて煮ること約６時間。丁寧に取った出汁は、コクと旨味、野菜の甘味が体にじわ〜っと染み込む優しい味わいです。
　細麺にモヤシ、ネギ、チャーシューとトラディショナルな組み合わせに、トロトロの甘辛味チャーシューが最高のアクセント。ラーメンにチャーハン付きのリーズナブルなセットもあり、お腹も懐も大満足です

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